oewel we er liever niet over praten, heeft maar liefst 10 tot 20% van de volwassenen dagelijks last van boeren, winderigheid of een opgeblazen gevoel. Meestal is gas een heel natuurlijk bijproduct van je spijsvertering, maar het kan ook een teken zijn dat je darmflora of eetgewoonten uit balans zijn. In dit artikel ontdek je hoe 'ingeslikte lucht' en bacteriële fermentatie werken, waarom bonen en zuivel vaak de boosdoener zijn en hoe je met simpele gedragsaanpassingen weer rust in je buik krijgt bij Fittastic.
Gecreëerd: 2 augustus 2022
Je kunt een opgeblazen gevoel en winderigheid verminderen door kritisch te kijken naar je kauwgedrag en de fermentatieprocessen in je dikke darm. Gas verlaat het lichaam via boeren (ingeslikte lucht), een opgeblazen gevoel (lucht vastgezet in de darmen) of winden (bijproduct van bacteriële vertering). Veelvoorkomende triggers zijn onverteerde koolhydraten zoals lactose (in zuivel) en raffinose (in bonen), die pas in de dikke darm door bacteriën en gisten worden afgebroken, waarbij waterstof en methaan vrijkomen. Door minimaal 15 keer per hap te kauwen, minder lucht in te slikken tijdens het drinken en specifieke intoleranties in kaart te brengen, ontlast je de spijsvertering en verminder je de gasproductie aanzienlijk.
Gas in je lijf is volkomen normaal, maar het kan knap ongemakkelijk zijn. Een gemiddeld persoon laat zo'n 12 tot 15 winden per dag. Vaak denken we dat er direct iets 'mis' is met de spijsvertering als we ons opgeblazen voelen, maar meestal ligt de oorzaak simpelweg bij onze voeding en eetgewoonten. Bij Fittastic helpen we je om de route van het gas te begrijpen, zodat je weer comfortabel in je vel zit.
Gas ontstaat niet zomaar; het volgt een specifiek pad door je lichaam:
Je dikke darm zit vol met miljarden bacteriën, gisten en schimmels. Zij breken voedselresten af die je dunne darm heeft laten liggen.
Lactose: Veel mensen missen het enzym lactase. Onverteerde lactose (uit zuivel, maar ook uit chocolade of koekjes) komt dan in de dikke darm terecht, waar bacteriën er massaal mee aan de haal gaan. Resultaat: gas.
Raffinose: Dit is de boosdoener in bonen. Omdat wij raffinose in het eerste deel van onze spijsvertering niet kunnen verteren, wordt het pas in de dikke darm afgebroken. Hierbij ontstaan waterstof en koolstofdioxide.
Vaak slikken we onbewust veel lucht in, wat de druk in de darmen onnodig verhoogt.
Kauwgom en drinken: Kauwen op kauwgom of drinken tijdens het eten zorgt voor extra luchtinname.
De 15-keer-regel: Bij Fittastic adviseren we cliënten om minimaal 15 keer op elke hap te kauwen. Dit geldt zeker voor 'dichte' voedingsmiddelen zoals sla, kool en stevig brood. Goed gekauwd eten wordt sneller omgezet in energie en veroorzaakt minder fermentatieproblemen.
Bewustwording: Ieder lichaam reageert anders. Wat voor de één een 'superfood' is, is voor de ander een 'gas-trigger'.
Eet rustig en met aandacht (leg je vork af en toe neer).
Beperk koolzuurhoudende dranken tijdens de maaltijd.
Houd een voedingsdagboekje bij om de link te leggen tussen specifieke producten en je klachten.
Blijf je last houden van een pijnlijke, opgeblazen buik ondanks dat je goed kauwt? Dan kijken we bij Fittastic graag een stapje verder.
Ben jij klaar om af te rekenen met dat constante opgeblazen gevoel en die ongemakkelijke winderigheid? In onze praktijk in Groningen en Peize ondersteunen we je met praktisch advies en persoonlijke coaching om je spijsvertering weer in balans te brengen.
Plan jouw darm-check of intake!! Samen zorgen we voor een comfortabele spijsvertering met de expertise van Fittastic.
Krijg een stabiele bloedsuiker en rust in je buik met een effectieve methode die past bij jouw unieke leefstijl. Persoonlijke begeleiding door jouw orthomoleculair diëtist in Peize (of online).