Kennisartikelen overzicht

Hydrateren met elektrolyten is synoniem aan het opladen van onze cellen, onze lichamelijke batterij

Ik leg je graag uit wat elektrolyten zijn, welke primaire elektrolyten ons lijf zeker nodig heeft en waarom we deze niet kunnen missen voor een vitaal, sterk en energiek lichaam. En om het nog even praktisch te vertalen naar de praktijk, geef ik je wat tips om je elektrolyten aan te vullen middels een nieuw ochtend- en/of avondritueel!!

Gecreëerd: 1 jaar geleden

Wist je dat de meeste mensen gedehydrateerd zijn? Dit klinkt misschien tegenstrijdig omdat je voor je gevoel misschien wel erg hard je best doet om iedere dag die 2 a 2.5 liter vocht binnen te krijgen.

Veel mensen drinken vooralsnog te weinig of juist te veel water. Zelfs met de juiste hoeveelheid water kan uitdroging het gevolg zijn van te weinig of te veel zout en het gebruik van zout van slechte kwaliteit (keukenzout). Ook een tekort aan elektrolyten, of een onevenwichtigheid in de elektrolyt verhoudingen, komt veel voor en veroorzaakt uitdroging.

Elektrolyten zijn essentiële mineralen (o.a. natrium, kalium, magnesium, calcium) die voorkomen in je bloed, zweet of urine. Ze spelen een rol bij vele processen in het lichaam en zorgen o.a. voor een goede werking van de spieren en een goede vochtbalans.

Enkele graadmeters van uitdroging:

De behoefte aan water om te hydrateren is duidelijk.

Lichamen bestaan voor meer dan 60% uit water. Water alleen is echter meestal niet voldoende voor hydratatie. Adequate inname van het juiste zout en onderhoud van de juiste hoeveelheden en verhoudingen van elektrolyten zijn net zo essentieel als water.

Elektrolyten zijn daardoor essentieel.

De primaire elektrolyten in het lichaam zijn:

natrium, chloride, kalium, magnesium, sulfaat en fosfaat.

Waarom deze elektrolyten?

Oké even iets dieper in op de materie. Wanneer elk van deze wordt opgelost in onze lichaamsvloeistoffen, worden ze ionen. Ionen zijn moleculen die elektrisch zijn geladen, positief of negatief. Wat deze elektrolyten onderscheidt van andere geladen ionen, is het duidelijke verschil in hun concentraties binnen versus buiten de cellen.

Dit verschil in concentraties binnen versus buiten de cellen creëert een lading op celmembranen, waardoor elke cel een soort van batterij wordt. Deze celbatterij zorgt ervoor dat ons genuttigde voedsel en dranken samen met zuurstof kan worden 'verbrandt'. 

En op zijn beurt laadt de energie, die ontstaat door het verbranden van deze binnengekregen voeding en dranken, de celbatterij op door actief het grote verschil in de concentraties van de elektrolyten binnen en buiten de cel in stand te houden.

Kortom, hydrateren met elektrolyten is synoniem aan het opladen van onze cellen, onze lichamelijke batterij.

De primaire elektrolyten in het lichaam zijn zoals eerder benoemd dus: natrium, chloride, kalium, magnesium, sulfaat en fosfaat. De hoeveelheden en verhoudingen van deze zes elektrolyten zijn ontworpen om onze lichamelijke batterij dus op te laden. 

Eenmaal geladen cellen zetten spieren aan om te bewegen, zenuwen om te voelen, klieren om hormonen of enzymen aan te maken, botten om te vervormen, oren om te horen en cellen om zich voort te planten.

Wanneer je dus onvoldoende van deze elektrolyten en vocht binnenkrijgt, zullen je hersenen, spieren en het zenuwstelsel hieronder lijden. Zowel te veel als te weinig elektrolyten veroorzaken cellulaire storingen. 

Geraffineerd zout vermijden

Om je heen hoor je veel dat je zout moet vermijden in je dieet, toch is het dus absoluut net zo belangrijk om ervoor te zorgen dat we genoeg van het juiste zout binnenkrijgen.

Bij zout denken we snel aan keukenzout wat bijdraagt aan een hoge bloeddruk en nog veel meer kwaaltjes. Keukenzout wordt bewerkt in een fabriek en is dus geraffineerd, net als witte meel en witte suiker. Geraffineerde producten zijn ontdaan van alle voedingsstoffen en bij zout blijft dan alleen natrium over en wordt er soms jodium toegevoegd. Ik noem dit persoonlijk altijd platgeslagen zout, zonder toegevoegde waarde, omdat het is ontdaan van alle nuttige voedingsstoffen.

Keltisch zeezout is daarentegen een ander verhaal. Het bevat maar liefst 84 mineralen en spoorelementen die allemaal in de perfecte verhouding, samenstelling en balans ten opzichte van elkaar staan. Het zout wordt niet gewassen, niet gedroogd en niet geraffineerd, dus de mineralenbalans blijft volledig intact. Het bevat zo dus ook de primaire elektrolyten. 

Kort samengevat zijn de essentiele mineralen die we vinden in Keltisch zeezout van groot belang voor een vitaal, sterk en energiek lichaam. Je kunt ze zien als de 'aanknoppen', de sleutels van ons lichaam die allerlei belangrijke biochemische processen in werking zetten.

Oké, maar hoe zorg ik ervoor dat ik deze elektrolyten in de juiste hoeveelheden binnenkrijg? Hieronder het recept wat je bij jouw nieuwe ochtend en/of avondritueel eigen kunt maken.

Recept voor water met Keltisch zeezout 

1 theelepel zeezout mengsel + een glas lauwwarm water 

Je maakt het mengsel door een potje te vullen met 1/3 Keltisch zeezout en 2/3 water. Wellicht heb je nog ergens een lege pindakaaspot. Goed roeren tot het zout is opgelost, dan even laten staan tot je een mooie heldere oplossing hebt, er blijft nog een klein laagje op de bodem liggen. 

Dit mengsel moet je niet onverdund drinken omdat je dan teveel zout binnenkrijgt. En je wil niet het gevoel krijgen dat je met je bakkes in de zee bent beland. Verdun het altijd met water en drink 2 glazen per dag, in de ochtend en voordat je naar bed gaat. Je kan het in de koelkast of op een donkere plek op kamertemperatuur bewaren.

Ik drink het bijna elke ochtend en wissel het ook af met lauw water met het sap van een half uitgeperste citroen. Beiden werkt dit erg goed voor je zuur-base balans.

Als ik vermoeid wakker word door een slechte nacht (dat gebeurt al snel met een kleine meid in huis), drink ik na het tandenpoetsen meteen water met Keltisch zeezout.

Het werkt ook goed als je rond het einde van de middag een inkakker hebt qua energie en concentratie, dan zou je het tussendoor kunnen drinken (of een half glas). En omdat ons lichaam gedurende onze slaap flink hard mag werken om te ontgiften en te herstellen, drink ik rond een uur of 8 ook nog een klein glaasje. Zo geef ik mijn lijf een goede duw in de rug om de nacht in te gaan. Ook moet ik persoonlijk minder vaak naar het toilet gedurende de nacht.

Daarnaast schijnen bepaalde hersencellen tijdens onze slaap te krimpen, waardoor er meer ruimte tussen de cellen ontstaat. Hierdoor kunnen deze cellen hun afvalstoffen beter afvoeren. Dit proces wil je natuurlijk goed ondersteunen middels een gehydrateerd lichaam. 

Het is niet de bedoeling dat je liters water met Keltisch zeezout gaat drinken. Twee glazen per dag is top.

Ik zou zeggen; hallo nieuw ochtend en avondritueel?!

ARTIKELEN

Fysiek en mentaal sterk worden zonder streng dieet of uren sporten

Een effectieve methode die je overal ter wereld kunt volgen met hulp van jouw orthomoleculair diëtist.

Ga gratis in gesprek